高血圧の原因になる塩分をいかに減らすか、若いうちから心がけておくと良い習慣があります。今回はそのことについて、物語の中でお伝えいたします。その第4回目(最終回)です。
納豆
朝。雄大は、昨日買ったアボカドを切りながら（まだ上手く切れない）、「今日は何が来るんだ」と覚悟していた。スマホが震えた。
差出人：ルミ
件名：【カリウム講座④：納豆の逆襲】
（来た）
開くと、こう書かれていた。
《カリウム講座④：納豆の逆襲》
雄大さん、ほうれん草クリアしたね。でもね、カリウムは発酵食品から摂ると吸収が良くなるよ。今日の主役は納豆。納豆１パック→バナナ１本分のカリウム。しかも、
- 塩分ゼロ
- 腸内環境が整う
- 血圧にも良い
- 営業マンの朝に最適
《今日のミッション：納豆をどこかのタイミングで食べること ♡塩分番長ルミ》
雄大は震えた。（納豆、車で食べるのは無理。匂いが営業車に残る）
ユリが横で言った。
「雄大、朝ごはんに食べればいいよ」
（夫婦で俺を管理してる？）
雄大は朝食に納豆を食べることにした。しかし、タレの袋が破裂した。
雄大「ぎゃああああああ！」
ユリ「どうしたん!?」
雄大「タレがタレが！」
テーブルに飛び散る納豆タレ。床にも飛ぶ。雄大のシャツにも飛ぶ。ユリは笑いながらタオルを持ってきた。
「雄大、納豆初心者か？」
「初心者だよ！」
ユリは優しく言った。
「大丈夫。納豆は慣れだから」
（俺、何の修行してるんだ？）
出勤途中。雄大は車に乗り込んだ瞬間、気づいた。（納豆の匂い残ってる）窓を開ける。（まだ残ってる）エアコンを強風にする。（まだ）そのとき、スマホが震えた。
差出人：ルミ
《雄大さん、納豆食べた？》
（なんでわかるんだよ!?）
雄大は返信した。
《食べました。タレが爆発しました》
すぐに返事が来た。
《初心者あるある♡》
（なんで俺、看護師に納豆の報告してんだ？）
午後。営業所に戻ると、三浦と田中がホワイトボードの前に立っていた。
三浦「雄大、今日のカリウムどうだ？」
雄大「納豆食べた。タレ爆発した」
田中「爆発!?」
三浦「納豆は危険だからな」
雄大「危険なの!?」
三浦「よし、今日から健康戦隊を名乗ろう」
雄大「なんで!?」
田中がホワイトボードに書いた。
《健康戦隊・ケンコウレンジャー》
- レッド（減塩担当）→三浦
- グリーン（カリウム担当）→田中
- イエロー（塩分まみれ担当）→雄大
雄大「なんで俺だけ、塩分まみれ担当なの!?」
三浦「だってお前、のり塩３袋食べるし」
田中「カップ麺も好きだし」
雄大「過去の俺を掘り返すな！」
三浦「雄大、今日からイエローとして頑張れ」
雄大「嫌だよ！」
夜。雄大が帰宅すると、ユリが夕食を作っていた。
- 減塩味噌汁
- ほうれん草のおひたし
- 鶏むね肉の照り焼き（減塩）
- 納豆（予備）
雄大は言った。
「ユリ俺、今日健康戦隊にされた」
ユリは吹き出した。
「なにそれ」
雄大「俺、イエロー。塩分まみれ担当」
ユリは笑いながら言った。
「雄大、実はね、私も昔、塩分まみれだったんよ」
雄大「え？」
ユリは照れながら続けた。
「看護師になりたての頃、夜勤のたびにカップ麺食べてて、先輩に塩分の妖怪って呼ばれてた」
雄大「妖怪!?」
ユリ「だからね、雄大の気持ちわかるんよ。急に全部変えるのは無理。でも、少しずつなら変われる」
雄大は胸が熱くなった。
（ユリ。俺、頑張るよ）
そのとき、スマホが震えた。差出人：ルミ。
《雄大さん、今日の納豆の写真まだ？♡》
雄大は空を見上げた。（なんとかなるよな）長岡の夜は、静かに更けていった。
じゃがいも
朝。雄大は、昨日の納豆事件を思い出しながら朝食を食べていた。（今日は何が来るんだ）スマホが震えた。差出人：ルミ。
件名：【カリウム講座⑤：じゃがいもの覚醒】
（来た）
開くと、こう書かれていた。
《カリウム講座⑤：じゃがいもの覚醒》雄大さん、納豆クリアしたね。でもね、カリウムは加熱しても減りにくい食材が便利。今日の主役はじゃがいも。じゃがいも１個→バナナ２本分のカリウム。しかも、
- 塩分を外に出す
- 腹持ちがいい
- 疲れにくくなる
- 営業マンの昼に最適
- 皮むけば車でも食べられる（※推奨はしない）
《今日のミッション：じゃがいもをなんらかの形で食べること ♡塩分番長ルミ》
雄大は震えた。（なんらかの形？ポテトチップスはダメだよな。フライドポテトもダメだよな）
ユリが横で言った。
「雄大、じゃがいもは茹でるだけでいいよ」
（夫婦で俺を育ててる）
昼前。雄大は千葉のショッピングモール近くで営業車を停めた。（じゃがいも、じゃがいも）
しかし、周囲にあるのは、
- マクドナルド
- ケンタッキー
- ファストフード３軒
- コンビニ
（ポテトの誘惑が強すぎる）
雄大は震えながらマクドナルドの前を通り過ぎた。
（フライドポテトはじゃがいもだけど、塩分が！）
そのとき、スマホが震えた。差出人：ルミ。
《雄大さん、フライドポテトはじゃがいも扱いしないからね♡》
（なんでわかるんだよ!?）雄大は空を見上げた。（俺、監視されてる？）
雄大はコンビニに入った。（じゃがいも、じゃがいも）しかし、じゃがいも系の食品は、
- ポテトサラダ（塩分1.5g）
- 肉じゃが（塩分2.0g）
- フライドポテト（塩分1.8g）
- じゃがバター（塩分1.3g）
（全部塩分！）雄大は震えながら、「蒸しじゃが（塩なし）」を見つけた。（これだ！）しかし、最後の１個だった。雄大が手を伸ばした瞬間、隣のサラリーマンも手を伸ばした。
二人「！」
雄大（心の声）
（譲るべきか？いや、俺にはミッションが！）
サラリーマン「どうぞ」
雄大「えっ、いいんですか？」
サラリーマン「僕、ポテサラでいいんで」
雄大「ありがとうございます！」
雄大は蒸しじゃがを抱きしめた。
（俺、じゃがいもに感謝する日が来るとは）
午後。営業所に戻ると、三浦と田中が待ち構えていた。
三浦「雄大、今日のカリウムどうだ？」
雄大「蒸しじゃが最後の１個」
田中「おお！じゃがいもは強いぞ！」
三浦「よし、今日からホントに健康戦隊ケンコウレンジャーを結成する」
雄大「なんで!?」
三浦がホワイトボードに書いた。
《健康戦隊ケンコウレンジャー（正式）》
- レッド（減塩担当）→三浦
- グリーン（カリウム担当）→田中
- イエロー（塩分まみれ担当）→雄大
- ピンク（医療監修）→ユリ
- ブラック（塩分の死神）→ルミ
雄大「ブラック怖すぎるだろ！」
田中「ブラックは必要だよ。締まるから」
雄大「締まるって何!?」
三浦「雄大、今日からイエローとして頑張れ」
雄大「嫌だよ！」
夜。雄大が帰宅すると、ユリが夕食を作っていた。
- 減塩味噌汁
- 蒸しじゃが（バターなし）
- 鶏むね肉のソテー
- トマトサラダ（カリウム）
ユリは言った。
「雄大、今日も頑張ったね」
雄大「ありがとう」
ユリは少し照れながら言った。
「雄大、来月ね、一緒に減塩料理教室行かない？」
雄大「え？」
ユリ「病院の栄養士さんがやってるやつ。夫婦で参加する人多いんよ」
雄大は胸が熱くなった。
（ユリ。俺のために）
ユリは続けた。
「雄大が頑張ってるから、私も一緒に頑張りたいんよ」
雄大は深くうなずいた。
「行くよ。一緒に行こう」
そのとき、スマホが震えた。差出人：ルミ。
《雄大さん、今日のじゃがいもの写真まだ？♡》
雄大は空を見上げた。（なんとかなるよな）長岡の夜は、静かに更けていった。
トマト
朝。雄大は、昨日のじゃがいもミッションを思い出しながら、「今日は最終回なんだろうな」と覚悟していた。スマホが震えた。差出人：ルミ。件名：【カリウム講座⑥：トマトの覚醒】
（来た、最後の講座）開くと、こう書かれていた。
《カリウム講座⑥：トマトの覚醒》
雄大さん、ここまでよく頑張ったね。今日の主役はトマト。トマト１個→バナナ１本分のカリウム。しかも、
- 塩分を外に出す
- 血圧を下げる
- ビタミンCで疲れにくくなる
- どこでも食べられる（営業マン向け）
《今日のミッション：トマトを誰かと一緒に食べること ♡塩分番長ルミ》
雄大は首をかしげた。（誰かと一緒に？なんで最後だけそんな条件？）ユリが横で言った。
「雄大、今日の夜、料理教室だよ」
（あ、そうだった）
夕方。雄大とユリは、病院の栄養指導室に来ていた。参加者は夫婦が多く、みんなエプロン姿で楽しそうにしている。講師の栄養士が言った。
「今日は減塩でも美味しい料理を作ります。テーマはトマトです！」
雄大（心の声：トマト！今日のミッション！）
ユリが笑った。
「雄大、運命だね」
（いや、運命って）
料理が始まった。
- 減塩トマトスープ
- トマトとアボカドのサラダ
- 鶏むね肉のトマト煮
雄大は不器用ながらも頑張った。しかし、トマトを切った瞬間、まな板から転がり落ちた。
コロコロコロ。
雄大「うわあああああ！」
ユリ「雄大、追って！」
雄大は転がるトマトを追いかけ、参加者たちが笑いながら見守った。
講師「大丈夫ですよ〜、トマトは逃げませんから」
雄大「逃げてますよ！」
ユリは笑いながら言った。
「雄大、こういうとこ好きよ」
雄大は照れた。（俺、何してんだ）
料理教室の終盤。突然、ドアが開いた。
三浦「雄大ー！来たぞー！」
田中「イエローの応援に来た！」
雄大「なんで来たの!?」
三浦「ユリさんから聞いた。今日、雄大が料理教室に挑戦しますって」
田中「だから俺たちも来た！」
講師「え、えっと参加者の方ですか？」
三浦「はい！レッドです！」
田中「グリーンです！」
雄大「言うなぁぁぁ！」
ユリは笑いながら言った。
「先生、この人たち、雄大の健康仲間なんです」
講師は微笑んだ。
「素敵ですね。仲間がいると続けやすいですよ」
三浦と田中は胸を張った。
「雄大、俺たちがついてるぞ！」
雄大は照れながら言った。
「ありがとう」
料理が完成し、みんなで試食する時間になった。そのとき、雄大のスマホが震えた。差出人：ルミ 件名：【最後のメッセージ】。雄大はそっと開いた。
《雄大さんへ》
今日で講座は最後にします。あなたは、
- ラーメンスープを残せるようになった
- 外食で塩分を気にするようになった
- カリウムを毎日摂れるようになった
- ユリさんと一緒に料理教室に来た
全部、すごいことだよ。雄大さん、あなたはもう塩分まみれの人じゃない。これからは、ユリさんと一緒に、ゆっくり健康になっていけばいい。私は、その背中をちょっと押しただけ。塩分番長ルミより
雄大は、胸の奥がじんわり熱くなるのを感じた。
（ルミさん、ありがとう）
ユリが隣で言った。
「雄大、泣いてるの？」
「泣いてない、汗だよ」
「室内なのに？」
「汗だよ」
ユリはそっと雄大の手を握った。
「雄大、これからも一緒に頑張ろうね」
雄大は深くうなずいた。
「うん。ユリと一緒なら、なんとかなるよ」
料理教室の帰り道。雄大はユリと並んで歩きながら思った。
（塩分との戦いは終わらない。でも、もう怖くない。ユリがいて、仲間がいて、そしてルミがいたから）
ユリが言った。
「雄大、今日のトマト美味しかったね」
雄大は笑った。
「うん。これからも一緒に食べような」
長岡の夜風が、二人の間を優しく通り抜けていった。
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